Boże Narodzenie

Całkiem zwykłe święta #mynowaste!

Właściwie w świętach chodzi o ten czas, ten który sobie nawzajem podarowujemy. Ten czas przy wylizywaniu papierków, serdeczność w przygotowaniu prostego ale wypełnionego miłością jedzenia, drzemka na kanapie, prawdziwe życzenia, luźna gumka w majtkach, spacer po błocie a najlepiej, to…

Właściwie w świętach chodzi o ten czas, ten który sobie nawzajem podarowujemy. Ten czas przy wylizywaniu papierków, serdeczność w przygotowaniu prostego ale wypełnionego miłością jedzenia, drzemka na kanapie, prawdziwe życzenia, luźna gumka w majtkach, spacer po błocie a najlepiej, to oczywiści po śniegu no i szeroki uśmiech - to najlepszy prezent na świecie.
10
Inne

Subiektywny prezentownik 2019

Najważniejsze, co możemy podarować komuś w czasach instant, to jakość, uwagę i czas. Jakość słów, relacji, snu, uśmiechu, czasu który z kimś spędzamy i jakość przedmiotów - których dotykamy, i w których dzięki temu zamykamy pewien wyjątkowy rodzaj osobistej magii. Pewnie dlatego lubię drobiazgi stworzone ręcznie, są wymuskane i często…

Najważniejsze, co możemy podarować komuś w czasach instant, to jakość, uwagę i czas. Jakość słów, relacji, snu, uśmiechu, czasu który z kimś spędzamy i jakość przedmiotów - których dotykamy, i w których dzięki temu zamykamy pewien wyjątkowy rodzaj osobistej magii. Pewnie dlatego lubię drobiazgi stworzone ręcznie, są wymuskane i często nieidealne, dokładnie tak samo, jak nieidealne jest życie...za to płyną w nich prawdziwe, ludzkie emocje a już z pewnością mieszka w nich czas i uwaga potrzebna do ich stworzenia.
15
Warsztaty

Pierwsze takie warsztaty, magiczny weekend ze mną!

Od dawna chciałam zorganizować taki wyjazd, bardzo kobiecy, otwierający przyjaźnie na zmianę, odświeżający rytuały i cykle. Wyjazd przepełniony magią, taką codzienną, która umyka nam i przelewa się przez palce...w życiowym biegu. Wszystko co nas otacza ma ogromne znaczenie, karmi nas…

Od dawna chciałam zorganizować taki wyjazd, bardzo kobiecy, otwierający przyjaźnie na zmianę, odświeżający rytuały i cykle. Wyjazd przepełniony magią, taką codzienną, która umyka nam i przelewa się przez palce...w życiowym biegu. Wszystko co nas otacza ma ogromne znaczenie, karmi nas albo zabiera nam cenną moc – trzeba nauczyć się to odróżniać i transformować, to czego zmienić nie możemy.
20
Śniadania

Kremowa, jesienna zupa owsiana w 15 minut

Dobre śniadanie zrobisz w 15 minut, ta zupa owsiana jest cudowna i bardzo prosta. Potem spacer we mgle i kolejne 15 minut szurania jesiennymi liśćmi, można sobie przecież poszurać na spacerze z psem albo w drodze do pracy. Warunek jest jeden, trzeba jeść, spacerować i szurać z entuzjazmem, jak dzieci.

Dobre śniadanie zrobisz w 15 minut, ta zupa owsiana jest cudowna i bardzo prosta. Potem spacer we mgle i kolejne 15 minut szurania jesiennymi liśćmi, można sobie przecież poszurać na spacerze z psem albo w drodze do pracy. Warunek jest jeden, trzeba jeść, spacerować i szurać z entuzjazmem, jak dzieci.
26
2

10 prostych sposobów…żeby pokochać siebie

Gdzieś głęboko SAMA czujesz, tak jak ja, że tylko od Ciebie zależy, jak będzie wyglądało Twoje życie i że wszystko, ale to wszystko trzymasz w swoich rękach – bo to TY sama jesteś swoim źródłem. To właściwie jedyne na co…

Gdzieś głęboko SAMA czujesz, tak jak ja, że tylko od Ciebie zależy, jak będzie wyglądało Twoje życie i że wszystko, ale to wszystko trzymasz w swoich rękach – bo to TY sama jesteś swoim źródłem. To właściwie jedyne na co tak naprawdę mamy lub możemy mieć w tym świecie wpływ – na siebie, na nic innego.
29
9
Galeria przepisów

Krem z topinambura i chipsy z brukselki, najprościej.

Spróbujcie na przykład zamknąć oczy i wybadać opuszkami palców wszystkie wypukłości zwykłej pietruszki albo zjeść palcami całe swoje jedzenie, wyczuwając przy okazji temperaturę, przyprawy i konsystencje prosto przez skórę na palcach. Jak kiedyś, kiedy świat wydawał się dużo ciekawszy i prostszy. Przyznajcie się, też najchętniej jedliście wszystko paluchami w dzieciństwie?

Spróbujcie na przykład zamknąć oczy i wybadać opuszkami palców wszystkie wypukłości zwykłej pietruszki albo zjeść palcami całe swoje jedzenie, wyczuwając przy okazji temperaturę, przyprawy i konsystencje prosto przez skórę na palcach. Jak kiedyś, kiedy świat wydawał się dużo ciekawszy i prostszy. Przyznajcie się, też najchętniej jedliście wszystko paluchami w dzieciństwie?
16
4
Galeria przepisów

Resztkowy bulion na początek roku Świni!

Pewien poziom braku popycha nas do rozwoju, dzięki niemu znajdują się fenomenalne połączenia smakowe, nowe, ulubione tekstury czy zestawienia - na które przy pełnej obfitości nie mielibyśmy żadnych szans. Tak też się stało przy okazji tego resztkowego bulionu, a już…

Pewien poziom braku popycha nas do rozwoju, dzięki niemu znajdują się fenomenalne połączenia smakowe, nowe, ulubione tekstury czy zestawienia - na które przy pełnej obfitości nie mielibyśmy żadnych szans. Tak też się stało przy okazji tego resztkowego bulionu, a już najbardziej przy okazji dodatków które z "braku" innych opcji same wcisnęły się w ręce. Prawdę powiedziawszy, nigdy wcześniej nie karmelizowałam garści pieczarek w syropie z czarnego bzu. A Wy?
6
Boże Narodzenie

Dyniowy piernik z espresso – już Święta!

Odpuść, niedoskonałość jest prawdziwa i …najbardziej kusząca. Nawet jeśli nie wszystko jest idealnie, pamiętaj, że głównie chodzi o to, żeby się spotkać przy wspólnym stole, podzielić się sobą, serdecznością i swoim czasem, o nic innego…no może jeszcze o piernik dyniowy, taki na szybko i bez zadęcia. Wystarczy półtorej szklanki mąki,…

Odpuść, niedoskonałość jest prawdziwa i …najbardziej kusząca. Nawet jeśli nie wszystko jest idealnie, pamiętaj, że głównie chodzi o to, żeby się spotkać przy wspólnym stole, podzielić się sobą, serdecznością i swoim czasem, o nic innego…no może jeszcze o piernik dyniowy, taki na szybko i bez zadęcia. Wystarczy półtorej szklanki mąki, dynia piżmowa, masala tea lub przyprawa do piernika, proszek do pieczenia, sok jabłkowy, espresso i tłuszcz, reszta jest do zmodyfikowania.
25
6