Wpisy związane z tagiem: jabłka

Bigos z dyni makaronowej, must have w te święta.

piątek, Grudzień 7, 2018
Dynia_makaronowa_bigos_przepis_small_Qmamkasze

Zima to smak słodki, ziemisty i pysznie tłuściutki.
Wszystko spowalnia, ustaje niemalże, wycisza się i uspokaja swój rytm. Częściej chodzimy do kina, częściej się przytulamy pod cieplutkim kocem i częściej wybieramy słodki, głęboko ziemisty i tłusty smak. To tak naprawdę nic innego jak uzupełnianie esencji, zbieranie, kumulowanie energii na kolejny, nowy początek…

Placki ziemniaczane z jabłkiem – jadłeś już?

wtorek, Styczeń 23, 2018
placki_ziemniaczane

Zmiany są częścią wszystkiego, naturalnie i bez napięcia. Przenikamy się nawzajem, rozwijamy i dopełniamy. Trochę jak te róże, białe a jednak o pięknym, lekko herbacianym odcieniu – mały drobiazg a zmienia wszystko. To jak, gotowy na małą zmianę? Zapraszam na pyszne placki ziemniaczane z jabłkiem, korzenną masalą i miodem truflowym!

Kiszone buraki z jabłkiem – idealne na święta # Live

czwartek, Grudzień 15, 2016
kiszone_buraki_4

Ta ciekawość i spokój są niezłą mieszanką, z pozoru nieco do siebie nie pasują a jednak sprawdzają się śpiewająco – trochę tak, jak jabłko ukiszone z burakiem z dodatkiem kuminu i cynamonu. Na samą myśl mam dziki ślinotok, burczysławy w brzuchu i uśmiech na twarzy. Uwielbiam to połączenie, chyba tak samo jak moja emocjonalna wątroba – obie wiemy że jest nam to teraz potrzebne, niemal jak powietrze.

Szczęśliwe ciasto jabłkowe z musem rokitnikowym.

piątek, Listopad 18, 2016
small

Do szczęścia czasem wystarczy kawałek kruchego ciasta z jabłkami, uśmiech w lustrze a już na 100% głupia mina odbita w windzianym zwierciadle – pomaga, rozluźnia i dodaje dystansu. Bez tego smutno tak i szaro, w codziennej pogoni gubi się sens i cel.

Naleśniki dyniowe na początek listopada.

wtorek, Listopad 1, 2016
sma

Od zawsze podobało mi się świętowanie na grobach, spotkania rodzinne, śpiewy, herbatę z termosu a teraz też świeczki migające w dyniowych paszczach. W końcu Ci, co byli, uśmiechają się do nas w drobnych, codziennych gestach, zapachach czy okruchach miłości które zdążyli nam przekazać. Nie ma nic piękniejszego jak dobre wspomnienia i pachnące, ciepłe placki na śniadanie, szczególnie dyniowe z jabłkiem i cynamonem.

Sałatka z pieczonych kolorów, sos sezamowy i cytryna.

niedziela, Maj 29, 2016
warzywa_sezam_4

Czas galopuje. Rozglądając się na boki chwyta coś w swoje zęby, ponosi w dal albo pożera łapczywie w biegu. Tak przy okazji jakby, przeżuwa i bezczelnie połyka. Można postarać się go okiełznać, jednak jego pragnienie wolności jest zbyt silne. Cwana z niego bestia, lepiej znaleźć w nim sprzymierzeńca niż z nim wojować. Uśmiecham się do niego szeroko, kupuję młode warzywa i pastę sezamową. Niech będzie pięknie.

Jabłko, rozmaryn i batat

środa, Marzec 20, 2013
jablko_bata

Bardzo pachnące, słodko – wytrawne i ogromnie mi smakuje! Jestem chętna na taki lekki i gorący zestaw szczególnie wieczorem. Nakręcam się już od samego patrzenia nie wspominając o wszędobylskim aromacie.