Wpisy związane z tagiem: kwiaty czarnego bzu

Już jest ! Młody, jędrny bób – będą grzanki z miętą.

piątek, Czerwiec 16, 2017
bob_4

Już jest. Wyczekany, młodziutki i jędrny.

Ślinię się niemal do pasa kiedy obok niego przechodzę, przebieram nogami patrząc jak pęcznieje we wrzątku a potem w padam w trans obierając go ze skórki.

Dobrze ugotowany właściwie niemal wyskakuje ze swojej łupiny, delikatnie chrupiący, soczyście zielony – młody bób. Też go lubisz?

Czas na kwiaty czarnego bzu, będzie detox kompot!

czwartek, Czerwiec 8, 2017
bez_3

Ucinam z uśmiechem pachnące baldachimy, zanoszę je do domu, wkładam do starego garnka i kroję plastry cytryny, najprościej, dokładnie tak, jak to robiłam z Babcią kiedy byłam dzieckiem. Ten prosty kompot ma za zadanie wzmocnić, oczyścić i wzbogacić czy może zbudować cenne płyny. W mojej, nieco zmodyfikowanej wersji w garnku pływa jeszcze plaster imbiru i dwa plastry świeżego korzenia kurkumy dla zwiększenia efektu oczyszczającego, przeciwzapalnego i wypraszającego wirusy z organizmu. Zrób raz i zakochaj się w nim na całe życie…