Wpisy związane z tagiem: melisa

Pieczone ziemniaki z pomarańczą – jest karnawał!

środa, Styczeń 20, 2016
ziemniaki_pomarańcze

Drobnymi krokami rodzi się coś fajnego. Ustalam sobie główny produkt, na bazie którego nabudowuję pozostałe składniki. Bez pośpiechu, najpierw sam pomysł maluje się w głowie. Widzę teksturę ziemniaka, kształt i kolor pomarańczy. Czuję w wyobraźni smak i zapach, otwieram oczy i odtwarzam to, co przed chwilą było już na języku.

Gruszka w obięciach czekolady

czwartek, Maj 16, 2013
ciasto_gruszka_2

Czekolada z gruszką i świeżą melisą. Ciasto z kawałkami uprażonych ziaren kakaowca jest wyjątkowe. Lekko chrupie i jest mocno czekoladowe. Z listkiem świeżej melisy i kawałkiem rumianej gruszki. Szałowa niespodzianka!