Wpisy związane z tagiem: zurek

Szczęśliwy żurek z grzybami, pysznie bezglutenowy.

środa, Marzec 23, 2016
zurek_ryz_grzyby_3

Nowe życie, to symbolizują bazie, jajko na stole i żółty, śliczny kurczak w koszyku. Bez względy na wiarę, te święta to nic innego jak celebrowanie początku, nowego stanu, rozkwitu, wiosny. Lubię je bardzo, są lekkie, kolorowe, wesołe, często ciepłe i mają smak żurku.

Żurek

piątek, Marzec 15, 2013
zurek

Ciekawe czy jeszcze u kogoś był dziś żurek na obiad? Żurek przygotowuje się na zakwasie z mąki żytniej, a połączenie gorzkiego smaku żyta z kwaśnym wspomaga nadwyrężoną wątrobę.   Co będzie potrzebne: 0,5 l kwaszonego żurku żytniego 1 marchewka 1 pietruszka, mały seler 2 ząbki czosnku łyżka majeranku listek laurowy ziele angielskie świeżo mielony pieprz […]