Dania główne

Brukselka w chrzanowym sosie – może tak Cię przekonam?

To był całkiem przyjemny rok, nie zawsze ułożony i wyprasowany (żeby nie powiedzieć, że zmierzwiony jak moja Radocha) to nadal uważam że daliśmy razem rade. Było różnie. Czasem gorzko i nie do przełknięcia innym razem słodko z delikatną nutą cynamonu…

To był całkiem przyjemny rok, nie zawsze ułożony i wyprasowany (żeby nie powiedzieć, że zmierzwiony jak moja Radocha) to nadal uważam że daliśmy razem rade. Było różnie. Czasem gorzko i nie do przełknięcia innym razem słodko z delikatną nutą cynamonu i palonego, lepkiego od melasy cukru muscovado. Szczególnie podobały mi się momenty o zapachu siana, […]
37
4
Boże Narodzenie

Ravioli grande z ziemniakami, wędzoną śliwką i…

W tym roku najpiękniejszym prezentem niech będzie miłość, śmiechy przy świątecznym stole, ciekawość i czas dla siebie nawzajem nawet przy krzywej choince i upyćkanych oknach. Osobiście lubię jak są lekko upaprane, szczególnie psim nosem i odciskami paluchów Hugisława, można z nich czytać jak z książki, widać na nich codzienność którą…

W tym roku najpiękniejszym prezentem niech będzie miłość, śmiechy przy świątecznym stole, ciekawość i czas dla siebie nawzajem nawet przy krzywej choince i upyćkanych oknach. Osobiście lubię jak są lekko upaprane, szczególnie psim nosem i odciskami paluchów Hugisława, można z nich czytać jak z książki, widać na nich codzienność którą tak bardzo lubię. Może i Ty polubisz? Serdecznych Świąt!
44
Boże Narodzenie

Całkiem dobry barszcz z imbirem i rozmarynem.

Smak kwaśny naprawdę mnie rajcuje - przy nim puszczają moje wewnętrzne hamulce, biodra się kołyszą a usta rozchylają. Och, naprawdę kwaśny potrafi być prawdziwie zmysłowy, całkiem jak czekolada, imbir czy delikatne muśnięcie szyi oddechem - tuż przy bocznej tętnicy...

Smak kwaśny naprawdę mnie rajcuje - przy nim puszczają moje wewnętrzne hamulce, biodra się kołyszą a usta rozchylają. Och, naprawdę kwaśny potrafi być prawdziwie zmysłowy, całkiem jak czekolada, imbir czy delikatne muśnięcie szyi oddechem - tuż przy bocznej tętnicy...
33
2
Boże Narodzenie

Kiszone buraki z jabłkiem – idealne na święta # Live

Ta ciekawość i spokój są niezłą mieszanką, z pozoru nieco do siebie nie pasują a jednak sprawdzają się śpiewająco - trochę tak, jak jabłko ukiszone z burakiem z dodatkiem kuminu i cynamonu. Na samą myśl mam dziki ślinotok, burczysławy w brzuchu i uśmiech na twarzy. Uwielbiam to połączenie, chyba tak…

Ta ciekawość i spokój są niezłą mieszanką, z pozoru nieco do siebie nie pasują a jednak sprawdzają się śpiewająco - trochę tak, jak jabłko ukiszone z burakiem z dodatkiem kuminu i cynamonu. Na samą myśl mam dziki ślinotok, burczysławy w brzuchu i uśmiech na twarzy. Uwielbiam to połączenie, chyba tak samo jak moja emocjonalna wątroba - obie wiemy że jest nam to teraz potrzebne, niemal jak powietrze.
117
4
Desery

Krem z pieczonego pasternaku z sosem rokitnikowym – szał!

Pasternak jest duży i konkretny ale serce ma delikatne, przyjazne i słodkie. Słodki to typowy smak jesieni, przyjemnie rekompensuje aurę na zewnątrz. Opiekuje się naszym centrum a przy okazji wzmacnia i przytula nasz układ nerwowy. Po takim słodszym początku świat…

Pasternak jest duży i konkretny ale serce ma delikatne, przyjazne i słodkie. Słodki to typowy smak jesieni, przyjemnie rekompensuje aurę na zewnątrz. Opiekuje się naszym centrum a przy okazji wzmacnia i przytula nasz układ nerwowy. Po takim słodszym początku świat wydaje się przyjaźniejszy, łatwiejszy do strawienia...jak dla mnie bomba!
63
4
Desery

Pyszne kluchy kładzione z granolą i pomarańczami. #live

Dla Hugisława miłość często przesiaduje w słoiku z chrupiącą, domową granolą. Widzieliście na #live jak szybko porzucił swoje zajęcie żeby posmakować choć przez chwilę tego uczucia. Uwielbiam, jego paluchy szperające w słoiku, granola pod jego wpływem zaczyna "śpiewać". Proponuję wykorzystać ją do kładzionych kluchów i zrobić je z ciepłym, migdałowym…

Dla Hugisława miłość często przesiaduje w słoiku z chrupiącą, domową granolą. Widzieliście na #live jak szybko porzucił swoje zajęcie żeby posmakować choć przez chwilę tego uczucia. Uwielbiam, jego paluchy szperające w słoiku, granola pod jego wpływem zaczyna "śpiewać". Proponuję wykorzystać ją do kładzionych kluchów i zrobić je z ciepłym, migdałowym mlekiem. Z odrobiną sosu pomarańczowego smakują najpiękniej. W końcu każdy potrzebuje miłości, zmienia się pod jej wpływem nie do poznania - sami sprawdźcie!
15
1
Desery

Szczęśliwe ciasto jabłkowe z musem rokitnikowym.

Do szczęścia czasem wystarczy kawałek kruchego ciasta z jabłkami, uśmiech w lustrze a już na 100% głupia mina odbita w windzianym zwierciadle - pomaga, rozluźnia i dodaje dystansu. Bez tego smutno tak i szaro, w codziennej pogoni gubi się sens…

Do szczęścia czasem wystarczy kawałek kruchego ciasta z jabłkami, uśmiech w lustrze a już na 100% głupia mina odbita w windzianym zwierciadle - pomaga, rozluźnia i dodaje dystansu. Bez tego smutno tak i szaro, w codziennej pogoni gubi się sens i cel.
55
Dla dzieci

Pyszna, gęsta pomidorowa z jaglanką – też ją polubisz.

Od zawsze byłam kuchennym łobuzem i od zawsze bawiłam się jedzeniem. To prawdziwa frajda, niekończąca się opowieść o tym co, z czym, jak i dla czego. Jak zwykle w życiu, najlepiej smakuje się razem - swoją drogą ciekawi mnie czy ktoś jeszcze brał udział w podobnych kuchennych manewrach wojennych ze…

Od zawsze byłam kuchennym łobuzem i od zawsze bawiłam się jedzeniem. To prawdziwa frajda, niekończąca się opowieść o tym co, z czym, jak i dla czego. Jak zwykle w życiu, najlepiej smakuje się razem - swoją drogą ciekawi mnie czy ktoś jeszcze brał udział w podobnych kuchennych manewrach wojennych ze swoim bratem albo siostrą? Przyznawać się!
51
9