Bardzo lubię grzyby. Jeśli umie się je zrobić, przypominają pachnący las z nutą majeranku. Koniecznie spróbujcie moich, z jabłkiem, zielonym majerankiem i cieciorką.
W konkursie wygrali właściwie wszyscy. Dziękuję każdemu z osobna za udział a zwycięzcom gratuluję - szczególnie szybkości!
Mocno słodka czekolada ze śliwek. Wzmocniona orzechami i 100% kakao z niezwykłych ziaren kakaowca. Będzie pyszną odmianą w zimowy wieczór. Polecam!
Słodycz rozlewa się po języku, gruszka ze świeżym majerankiem smakuje przepysznie. Całkowicie surowa z czerwoną żurawiną i lekko herbacianym posmakiem tworzy zrównoważoną, pyszną całość. Tego trzeba spróbować, szczególnie na jesieni.
Przygotowanie zakwasu jest technicznie łatwe. Sukces gwarantuje odpowiednie podejście do sprawy. Do zakwasu trzeba podchodzić jak do partnera - delikatnie i z wyczuciem.
Chrupiący chleb wolny od glutenu. Na domowym, gryczanym zakwasie. Pachnie rozmarynem, czosnkiem i sercem które w niego włożyłam.
Szalenie czerwona, gęsta zupa pomidorowa w wersji jesiennej. Rozgrzewająca, soczysta i bosko smaczna. Pachnie imbirem, piperzem i bazylią. Niekedy nawet prawdziwą fetą!
W trudniejsze dni pozwalam sobie na te okrągłe, czekoladowe cuda z drobiną soli w środku. Zjadam trzy i padam na kanapę z błogim uśmiechem na twarzy.