Wpisy związane z tagiem: imbir

Do picia

Pyszna masala tea, prosta i rozgrzewająca zmysły!

jesteśmy tak w głębi duszy sami na świecie…a jednak smakujemy najpiękniej zmieszani z innymi, porządnie. Podobnie jak kolory i wszystkie emocje świata lubimy się dopełniać nawzajem, wspólnie pachnieć i przenikać sobą w najpiękniejszy sposób. Dzięki temu wzrastamy, dojrzewamy i zmieniamy…

jesteśmy tak w głębi duszy sami na świecie…a jednak smakujemy najpiękniej zmieszani z innymi, porządnie. Podobnie jak kolory i wszystkie emocje świata lubimy się dopełniać nawzajem, wspólnie pachnieć i przenikać sobą w najpiękniejszy sposób. Dzięki temu wzrastamy, dojrzewamy i zmieniamy się na lepsze, codziennie krok, po kroku stajemy się w pełni sobą. Jesteśmy mieszanką wszystkiego co nas spotyka, co smakujemy, dotykamy i czujemy. Miłość miesza się cudownie z miękkością obyczajów, kolor z muzyką lub z kompletną, najpiękniejszą w świecie ciszą...
13
8
Inne

Winegret porzeczkowy, jak soczysty pocałunek!

Drobiazgi, jak gesty tworzą pewną większą i obfitszą całość, dzięki nim widzę w pracy innych prawdziwą miłość a ich dbałość o szczegóły rozbraja mnie już najbardziej. Podobno wszystko co ma znaczenie powstaje właśnie z miłości, zgadzam się z tym po stokroć i pieczętuję całość porzeczkowym, diabelsko kuszącym pocałunkiem z miłosnego…

Drobiazgi, jak gesty tworzą pewną większą i obfitszą całość, dzięki nim widzę w pracy innych prawdziwą miłość a ich dbałość o szczegóły rozbraja mnie już najbardziej. Podobno wszystko co ma znaczenie powstaje właśnie z miłości, zgadzam się z tym po stokroć i pieczętuję całość porzeczkowym, diabelsko kuszącym pocałunkiem z miłosnego winegret. Zgadzasz się ze mną?
11
Inne

Nauczyć się smakować chwilę jak kiszoną, pyszną pokrzywę.

Obserwuję tę magię w wysokim słoiku do którego powędrowała cała uzbierana przez nas pokrzywa i liście rzodkiewki z kawałkami imbiru a nawet z jego skórką której nie chciałam zmarnować. Dodałam tam jeszcze kurkumę, marynowane ziarna pieprzu, końcówkę limonki ze skórką…

Obserwuję tę magię w wysokim słoiku do którego powędrowała cała uzbierana przez nas pokrzywa i liście rzodkiewki z kawałkami imbiru a nawet z jego skórką której nie chciałam zmarnować. Dodałam tam jeszcze kurkumę, marynowane ziarna pieprzu, końcówkę limonki ze skórką i mieszaninę sosu sojowego z wędzoną solą. Ukisić można wszystko, chwile, wspomnienia i szczyptę miłości. Wiedzą o tym w Water&Wine - też łapią chwile w słoiki, młode truskawki kiszą się obok białych szparagów i pąsowych rzodkiewek.
27
6
Do chleba

Czas na kwiaty czarnego bzu, będzie detox kompot!

Ucinam z uśmiechem pachnące baldachimy, zanoszę je do domu, wkładam do starego garnka i kroję plastry cytryny, najprościej, dokładnie tak, jak to robiłam z Babcią kiedy byłam dzieckiem. Ten prosty kompot ma za zadanie wzmocnić, oczyścić i wzbogacić czy może zbudować cenne płyny. W mojej, nieco zmodyfikowanej wersji w garnku…

Ucinam z uśmiechem pachnące baldachimy, zanoszę je do domu, wkładam do starego garnka i kroję plastry cytryny, najprościej, dokładnie tak, jak to robiłam z Babcią kiedy byłam dzieckiem. Ten prosty kompot ma za zadanie wzmocnić, oczyścić i wzbogacić czy może zbudować cenne płyny. W mojej, nieco zmodyfikowanej wersji w garnku pływa jeszcze plaster imbiru i dwa plastry świeżego korzenia kurkumy dla zwiększenia efektu oczyszczającego, przeciwzapalnego i wypraszającego wirusy z organizmu. Zrób raz i zakochaj się w nim na całe życie...
10
8
Do picia

Herbata z trawy cytrynowej – najlepsza na zmiany!

Ta herbata jest niesamowicie uprzejma dla całego układu trawiennego, przynosi mu ulgę a jelitom szczęście. Sprawia też, że krew w naszych żyłach dostaje wigoru i z łatwością dociera do najdalszych zakątków organizmu. Wystarczy zagotować wszystko rondelku lub tylko zalać wrzątkiem,…

Ta herbata jest niesamowicie uprzejma dla całego układu trawiennego, przynosi mu ulgę a jelitom szczęście. Sprawia też, że krew w naszych żyłach dostaje wigoru i z łatwością dociera do najdalszych zakątków organizmu. Wystarczy zagotować wszystko rondelku lub tylko zalać wrzątkiem, rozsiąść się wygodnie z książką czy podręcznym notesem na ulotne myśli i ciepłe wypić. Nic więcej.
9
2
Boże Narodzenie

Całkiem dobry barszcz z imbirem i rozmarynem.

Smak kwaśny naprawdę mnie rajcuje - przy nim puszczają moje wewnętrzne hamulce, biodra się kołyszą a usta rozchylają. Och, naprawdę kwaśny potrafi być prawdziwie zmysłowy, całkiem jak czekolada, imbir czy delikatne muśnięcie szyi oddechem - tuż przy bocznej tętnicy...

Smak kwaśny naprawdę mnie rajcuje - przy nim puszczają moje wewnętrzne hamulce, biodra się kołyszą a usta rozchylają. Och, naprawdę kwaśny potrafi być prawdziwie zmysłowy, całkiem jak czekolada, imbir czy delikatne muśnięcie szyi oddechem - tuż przy bocznej tętnicy...
9
2
Dla dzieci

Pyszna, gęsta pomidorowa z jaglanką – też ją polubisz.

Od zawsze byłam kuchennym łobuzem i od zawsze bawiłam się jedzeniem. To prawdziwa frajda, niekończąca się opowieść o tym co, z czym, jak i dla czego. Jak zwykle w życiu, najlepiej smakuje się razem - swoją drogą ciekawi mnie czy…

Od zawsze byłam kuchennym łobuzem i od zawsze bawiłam się jedzeniem. To prawdziwa frajda, niekończąca się opowieść o tym co, z czym, jak i dla czego. Jak zwykle w życiu, najlepiej smakuje się razem - swoją drogą ciekawi mnie czy ktoś jeszcze brał udział w podobnych kuchennych manewrach wojennych ze swoim bratem albo siostrą? Przyznawać się!
10
9
Dania główne

Najlepiej brukselka z imbirem, ziemniakiem i kolendrą.

Jesień to emocjonalny rollercoster. Lubię to i nie lubię. Czasem usadowienie się w jesieni może potrwać. U mnie sprawdza się bardzo dodatkowa porcja soczystej zieleni. Wybrałam brukselkę i świeże liście kolendry. W połączeniu z imbirem, świeżą kurkumą i masłem klarowanym sprawią, że ta przejażdżka stanie się całkiem znośna. Kto wsiada…

Jesień to emocjonalny rollercoster. Lubię to i nie lubię. Czasem usadowienie się w jesieni może potrwać. U mnie sprawdza się bardzo dodatkowa porcja soczystej zieleni. Wybrałam brukselkę i świeże liście kolendry. W połączeniu z imbirem, świeżą kurkumą i masłem klarowanym sprawią, że ta przejażdżka stanie się całkiem znośna. Kto wsiada ze mną? Ostrzegam, śmieję się naprawdę głośno na zakrętach!
12
2