Wpisy związane z tagiem: mąka orkiszowa

Desery

Przepis na małe pączki z topinamburem na czwartek!

Pączki zjadam właściwie tylko dziś, chociaż przyznam ze te jadłam już w poniedziałek bo musiałam je uwiecznić no i dopracować recepturę. Zrobiłam rwane albo kręcone niechlujnie w ręku, szybkie, lekko korzenne z cudownym posmakiem topinambura i czerwonego pieprzu. Niech dziś…

Pączki zjadam właściwie tylko dziś, chociaż przyznam ze te jadłam już w poniedziałek bo musiałam je uwiecznić no i dopracować recepturę. Zrobiłam rwane albo kręcone niechlujnie w ręku, szybkie, lekko korzenne z cudownym posmakiem topinambura i czerwonego pieprzu. Niech dziś będzie tłusto!
9
4
Desery

Malinowe faworki z tahiną – czas na słodką rozpustę!

Słodkości kuszą i mają w tym trochę racji. Ze słodkim smakiem mamy dobre stosunki już od samego początku, słodkie buduje, rozluźnia i karmi pierwszą, najważniejszą miłością. Postanowiłam nie zwlekać zbytnio, tylko ugniotłam ciasto na faworki a zaraz po nich na pączki. Usmażyłam, posypałam, zaparzyłam kawę i zjadłam miętosząc powolutku każdy,…

Słodkości kuszą i mają w tym trochę racji. Ze słodkim smakiem mamy dobre stosunki już od samego początku, słodkie buduje, rozluźnia i karmi pierwszą, najważniejszą miłością. Postanowiłam nie zwlekać zbytnio, tylko ugniotłam ciasto na faworki a zaraz po nich na pączki. Usmażyłam, posypałam, zaparzyłam kawę i zjadłam miętosząc powolutku każdy, cudowny kęs. To jak, gotowi na prawdziwą, malinową rozkosz?
4
2
Desery

Przepis na gruszki w cieście orkiszowym – genialne!

Badam łapczywie struktury, zapachy i smaki. Patrzę jak jedwabiste ciasto spływa z kawałka gruszki niczym jedwabna koszula spływa z piegowatego ramienia albo może niczym nie skrępowana wiruje w rytm kołyszących się w tańcu bioder. Zmysłowy, delikatny materiał przy każdym ruchu…

Badam łapczywie struktury, zapachy i smaki. Patrzę jak jedwabiste ciasto spływa z kawałka gruszki niczym jedwabna koszula spływa z piegowatego ramienia albo może niczym nie skrępowana wiruje w rytm kołyszących się w tańcu bioder. Zmysłowy, delikatny materiał przy każdym ruchu muska ciało, przybliża się i za chwilę oddala nie zdradzając tym samym zbyt dużo na raz.
13
4
Desery

Przepis na proste ciasto bananowe z masalą #mynowaste

Wykorzystałam wszystkie resztki które miałam na półce szykując miejsce na nowe. Takie sprzątanie półek, lodówki czy szuflad jest naprawdę inspirujące, trochę jak wyjście poza strefę komfortu, zejście z wydreptanych ścieżek - popycha do nowego, do zmiany.

Wykorzystałam wszystkie resztki które miałam na półce szykując miejsce na nowe. Takie sprzątanie półek, lodówki czy szuflad jest naprawdę inspirujące, trochę jak wyjście poza strefę komfortu, zejście z wydreptanych ścieżek - popycha do nowego, do zmiany.
17
4
Desery

Babka pomarańczowa bez cukru – przygotowania czas zacząć!

Wiosna ma energię otwierającą, zachęca do sprzątania, rodzą się nowe pomysły, energii przybywa, kwiaty kwitną na drzewach a słońce przepycha się na niebie spragnione widoku świeżych piegów na nosach. Wiosna jest urocza, rozpoczyna triumf światła nad ciemnością. U mnie, jak…

Wiosna ma energię otwierającą, zachęca do sprzątania, rodzą się nowe pomysły, energii przybywa, kwiaty kwitną na drzewach a słońce przepycha się na niebie spragnione widoku świeżych piegów na nosach. Wiosna jest urocza, rozpoczyna triumf światła nad ciemnością. U mnie, jak to w życiu, sytuacja przełożyła się na drugi bok i śniadanie świąteczne szykuje się u nas. Zamiast szumu fal, szumi sobie cichutko piekarnik...
7
1
Desery

Pączki z pomarańczą i pudrem różanym, czwartku chodź!

Jutro jest ten szczególny dzień, kiedy można a nawet trzeba zjeść pączka posypanego pudrem różanym, albo jak kto woli maźniętego smakowym lukrem - najlepiej w dobry towarzystwie z ciepłą matcha latte i bez wyrzutów sumienia. Marnowanie to obciach, więc uśmiechnij się, zjedz pączka, poczęstuj tego kogo lubisz, pomóż komuś przepchnąć zepsuty…

Jutro jest ten szczególny dzień, kiedy można a nawet trzeba zjeść pączka posypanego pudrem różanym, albo jak kto woli maźniętego smakowym lukrem - najlepiej w dobry towarzystwie z ciepłą matcha latte i bez wyrzutów sumienia. Marnowanie to obciach, więc uśmiechnij się, zjedz pączka, poczęstuj tego kogo lubisz, pomóż komuś przepchnąć zepsuty samochód i bądź.
9
8
Desery

Najlepiej podarować komuś czas…i gofry dyniowe!

Chciałabym ukochać jeszcze jedną, króciutką chwilę z moją babcią, poczuć jej ciepły dotyk, pomacać kraciastą spódnicę i wymalować się jej krwisto czerwoną szminką. Chciałabym zjeść jeszcze raz z dziadkami śniadanie przy kuchennym stole na starej Ochocie, poddychać z nimi tym…

Chciałabym ukochać jeszcze jedną, króciutką chwilę z moją babcią, poczuć jej ciepły dotyk, pomacać kraciastą spódnicę i wymalować się jej krwisto czerwoną szminką. Chciałabym zjeść jeszcze raz z dziadkami śniadanie przy kuchennym stole na starej Ochocie, poddychać z nimi tym samym powietrzem...
14
9
Boże Narodzenie

Ravioli grande z ziemniakami, wędzoną śliwką i…

W tym roku najpiękniejszym prezentem niech będzie miłość, śmiechy przy świątecznym stole, ciekawość i czas dla siebie nawzajem nawet przy krzywej choince i upyćkanych oknach. Osobiście lubię jak są lekko upaprane, szczególnie psim nosem i odciskami paluchów Hugisława, można z nich czytać jak z książki, widać na nich codzienność którą…

W tym roku najpiękniejszym prezentem niech będzie miłość, śmiechy przy świątecznym stole, ciekawość i czas dla siebie nawzajem nawet przy krzywej choince i upyćkanych oknach. Osobiście lubię jak są lekko upaprane, szczególnie psim nosem i odciskami paluchów Hugisława, można z nich czytać jak z książki, widać na nich codzienność którą tak bardzo lubię. Może i Ty polubisz? Serdecznych Świąt!
17