Wpisy związane z tagiem: masło klarowane

Dania główne

Jak pragnę koloru czyli grillowane boczniaki w masali.

Doceniam drobiazgi, chwytam chwile w promieniach słońca a kiedy zimno i źle – nakładam soczystą, kolorową szminkę albo zdecydowany sweter i skarpety w arbuzy. W drobiazgach mieszka prawdziwa moc, nie wahajcie się jej używać! Dziś boczniak z grilla z masalą…

Doceniam drobiazgi, chwytam chwile w promieniach słońca a kiedy zimno i źle – nakładam soczystą, kolorową szminkę albo zdecydowany sweter i skarpety w arbuzy. W drobiazgach mieszka prawdziwa moc, nie wahajcie się jej używać! Dziś boczniak z grilla z masalą i piękną dynią - pysznie kolorowy i pachnący.
8
Desery

Budyń bardzo czekoladowy, najlepszy o poranku.

W kompletnej ciemności cała rodzina spotyka się w jednym łóżku, rozmawiamy, oglądamy filmy, czytamy książki, chichramy się, łaskoczemy i jesteśmy...głodni. Najlepszy na taką okazję jest głęboko czekoladowy, ciepły, rozpływająco kremowy budyń jaglany.

W kompletnej ciemności cała rodzina spotyka się w jednym łóżku, rozmawiamy, oglądamy filmy, czytamy książki, chichramy się, łaskoczemy i jesteśmy...głodni. Najlepszy na taką okazję jest głęboko czekoladowy, ciepły, rozpływająco kremowy budyń jaglany.
20
26
Dania główne

Zimowa zupa z pieczonym chrzanem i listkami szczawiu.

Były też chwile niewdzięczne, plujące szarością - z perspektywy wiem że przywlokły się żeby nauczyć mnie akceptacji i pokory. W takich chwilach dobrze robi mi wściekle różowy sweter, magia miłości, joga, konie, prostota... i dorzucę jeszcze talerz dobrej, rozgrzewającej zupy…

Były też chwile niewdzięczne, plujące szarością - z perspektywy wiem że przywlokły się żeby nauczyć mnie akceptacji i pokory. W takich chwilach dobrze robi mi wściekle różowy sweter, magia miłości, joga, konie, prostota... i dorzucę jeszcze talerz dobrej, rozgrzewającej zupy z pieczonym chrzanem.
7
Zupy

Jest zupa z kiszonej brukselki.

Z uśmiechem doceniam to, co mam. Nie porównuję się, jestem inna i moje życie też jest inne - ani lepsze ani gorsze, po prostu moje. Jestem wdzięczna za każdy dzień, uśmiech, muśnięcie końskich chrap, przejażdżki w słońcu, miłość, soczyste jabłka, buraki i zimowe kiszonki z których cieszę się jak dziecko.…

Z uśmiechem doceniam to, co mam. Nie porównuję się, jestem inna i moje życie też jest inne - ani lepsze ani gorsze, po prostu moje. Jestem wdzięczna za każdy dzień, uśmiech, muśnięcie końskich chrap, przejażdżki w słońcu, miłość, soczyste jabłka, buraki i zimowe kiszonki z których cieszę się jak dziecko. Dziś będzie zupa z kiszonej brukselki, jakoś zawsze zrobię jej za mało...
15
4
Desery

Orkiszowy wianek z dżemem i masłem migdałowym.

Ponieważ wszystko kojarzy mi się z miłością a ułamek sekundy później z jedzeniem, poranek zapachniał domowym dżemem owocowym, słońcem i kompletną beztroską - również kulinarną. Oczadziała tą pozytywną falą, rzucam się do kuchni, wystawiam miskę, mleko waniliowe, rondel i mieszam.…

Ponieważ wszystko kojarzy mi się z miłością a ułamek sekundy później z jedzeniem, poranek zapachniał domowym dżemem owocowym, słońcem i kompletną beztroską - również kulinarną. Oczadziała tą pozytywną falą, rzucam się do kuchni, wystawiam miskę, mleko waniliowe, rondel i mieszam. Będą orkiszowe wianki ze szczyptą miłości i masłem migdałowym.
6
4
Desery

Ciasto bananowe ze śliwką i tymiankiem. Ale proste!

Nie trzeba jej słodzić, ma w sobie naturalną słodycz plus odrobinę gorzkiego i szczyptę kwaśnego smaku. Jest też muśnięcie słonego i ostrego, bez tego nie było by pełni. Ciasto bananowe obejmuje śliwki i drobne listki tymianku, miłość jest najpyszniejsza na świecie!

Nie trzeba jej słodzić, ma w sobie naturalną słodycz plus odrobinę gorzkiego i szczyptę kwaśnego smaku. Jest też muśnięcie słonego i ostrego, bez tego nie było by pełni. Ciasto bananowe obejmuje śliwki i drobne listki tymianku, miłość jest najpyszniejsza na świecie!
5
6
Dania główne

Makaron ryżowy z rzodkiewką i miso.

Śpiące ciało jest takie miękkie, rozgrzane i piękne. Do tego biel pościeli wszystko ładnie muska, dopełnia. Tak zdecydowanie jestem porankiem. Wtedy, w ciszy rodzą się najpiękniejsze pomysły, choćby na makaron z rzodkiewką i miso - w równowadze.

Śpiące ciało jest takie miękkie, rozgrzane i piękne. Do tego biel pościeli wszystko ładnie muska, dopełnia. Tak zdecydowanie jestem porankiem. Wtedy, w ciszy rodzą się najpiękniejsze pomysły, choćby na makaron z rzodkiewką i miso - w równowadze.
18
3
Desery

Galette z ostatnimi mirabelkami.

Matko, mirabelki się kończą! Patrzę jak są pięknie wtulone w orkiszowy placek z listkami świeżej, otwierającej mięty. Kto wie, może pożrę cały samolubnie w ukryciu, napawając się Babciną, zaklętą w tych drobnych śliwkach miłością. W końcu trzeba się podkarmić, żeby móc się dalej podzielić.

Matko, mirabelki się kończą! Patrzę jak są pięknie wtulone w orkiszowy placek z listkami świeżej, otwierającej mięty. Kto wie, może pożrę cały samolubnie w ukryciu, napawając się Babciną, zaklętą w tych drobnych śliwkach miłością. W końcu trzeba się podkarmić, żeby móc się dalej podzielić.
5